交配組み合わせ ・・・・・ 清見 × ポンカン
凸形のデコがありますが、中には出ないものもあります。
凸の有無にかかわらず、中味はかわりありません。
皮がむきやすく、食味良好でさわやかな味です。
当園では、ハウス栽培にて、ハウスごとに栽培時期をずらしながら、
12月中旬から4月頃まで販売しています。
収穫間近の不知火です。
9月ころの不知火。
色は、みどり色をしています。
不知火、特選品。
不知火のタルトケーキ。
パティシエさんに作ってもらいました。
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佐 々 木 農 園
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